Additional Information
Job Number26070713
Job CategoryFinance & Accounting
Location3688 Binhai Avenue, Qingdao, Shandong, China, 266400
ScheduleFull Time
Located Remotely?N
Position Type Management
職位概述
負責遵循既定的貨品訂購、接收、存儲、分發和付款程序。編制包含所有類別的經審批供應商的列表。
求職者個人資料
教育和經驗要求
核心工作活動
管理跨部門的採購工作、專案、政策和標準
- 整理、編碼、分類、計算、製表、審計或驗證資訊或資料。
- 在採購的所有環節（如食品、飲料和可控專案）協助行政總廚，確保品質和盈利能力。
- 與庫房人員和廚房管理層合作執行物盡其用原則，將庫存保持在可能的最低水準。
- 與廚房、餐廳管理層和供應商溝通，確保交貨時間滿足預先食品生產需求。
- 檢查所收到貨物的發票，以確保數量、品質、重量和購買規格與訂單相符。
- 保持庫存控制，以實現適當的庫存水平、日期標注、輪換和請購等。
- 及時完成管理任務（例如，C-7、菜單成本預算、一般辦公室職責）。
- 確保根據需要向餐飲總監和行政總廚傳達價格和產品供應問題。
演示會計知識並將其運用於採購運作
- 使用電腦和電腦系統（包括硬體和軟體）程式設計、編寫軟體、設置功能、輸入資料或處理資訊。
- 運用相關資訊和個人判斷，確定事件或流程是否符合法律、法規或標準。
支持採購運作
- 利用人際關係和溝通技巧來引導、影響和鼓勵他人；宣導健全的財務/業務決策；表現出誠實/正直；以身作則。
維護財務會計目標
- 實現和超越目標，包括績效目標、預算目標和團隊目標等。
- 制定具體的目標和計劃，以便優先考慮、組織和完成工作。
- 監控所有適用的稅項，確保其為現行應徵和/或應計的稅費。
其他責任
- 透過電話、書面形式、電子郵件或親自向主管、同事和下屬提供資訊。
- 分析資訊和評估結果，以選擇最佳解決方案並解決問題。
- 向其他組織單位提供有關會計預算政策和程序，以及有效控制和利用財務資源的指導和協助。
管理紀檢工作、專案和政策
- 分析資訊和評估結果，以選擇最佳解決方案並解決問題。
- 整理、編碼、分類、計算、製表、審計或驗證資訊或資料。
支援酒店運營
- 與運營團隊合作，制定符合品牌業務戰略的運營戰略並領導其執行。
- 審查評論卡、客人滿意度結果和其他資料，以確定改善的方面。
- 參與酒店檢查，確保所有區域得到良好的維護，且制定了預防性維護流程。
- 定期巡查建築，與員工和客人交談，以瞭解業務需求並評估運營機會。
- 與餐飲團隊審查評論卡的結果和滿意度結果，並確保採取適當的糾正措施。
- 與團隊一起制定可持續的工作流程和系統，以支援戰略的實施。
管理和監督影響客戶和賓客體驗的活動
- 保持隨時候命/親切隨和，為所有客戶和客人提供卓越的客戶服務。
支援盈利能力
- 審查財務報表、銷售和活動報告以及其他績效資料，以衡量工作效率和目標實現情況，並確定需要降低成本和改進計劃的方面。
支援安全標準和工作程序
- 提供符合職業安全與健康管理/MSDS 的安全工作環境。
其他責任
- 透過電話、書面形式、電子郵件或親自向主管、同事和下屬提供資訊。
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