岗位职责:
-,第三方餐饮外包管理(核心职责)
全面负责公司第三方餐饮外包(饭堂)运营管理工作;
对接并管理餐饮外包供应商,明确并监督服务标准,菜品质量,出餐效率及价格体系;
定期巡查饭堂现场,监督食品安全,卫生状况及操作规范,确保符合公司及法规要求;
组织餐饮服务评估(如员工满意度,投诉处理,整改跟进),持续推动服务改善;
参与餐饮外包合同的执行管理,包括服务条款落实,费用核对及绩效评估。
二,食品安全与合规管理
落实食品安全,卫生及相关法律法规要求,配合政府或公司内部检查;
跟进问题整改,建立并维护饭堂相关台账及记录。
三,现场与沟通协调
作为公司与餐饮供应商的主要沟通窗口,协调并解决日常运营及突发问题;
及时响应员工关于用餐及相关福利事项的合理。
